البهارات

السماق الأردني العجلوني – لمسة من النكهة الرائعة السماق الأردني العجلوني هو توابل مميزة تُعرف بنكهتها الحامضية الفريدة، التي تضيف لمسة من التميز إلى أطباقك. يُزرع السماق في منطقة عجلون...

الثوم الأسود – مزيج فريد من الغنى والصحة الثوم الأسود هو مكون مميز يُحتفى به لنكهته المعقدة وفوائده الصحية العديدة. يُنتج من خلال عملية تعتيق فريدة، حيث يتم تخمير فصوص...

حبة البركة – قوة طبيعية وصحة ممتازة حبة البركة، والمعروفة أيضاً باسم الكمون الأسود أو بذور النجم، هي توابل طبيعية مشهورة بخصائصها الصحية والفوائد المتعددة. تُستخدم هذه البذور الصغيرة في...

تعرف على روعة بهارات مرق الدجاج تعتبر بهارات مرق الدجاج مزيجًا مميزًا من التوابل التي تضيف نكهة غنية وعمقًا للأطباق. تستخدم هذه البهارات في تحضير مرق الدجاج الشهية، مما يجعلها...

الدارسين الدارسين، المعروف أيضًا بالقرفة، هو توابل عطرية تُستخرج من لحاء شجرة القرفة. يُستخدم على نطاق واسع في الطهي والحلويات، ويتميز بنكهته الحلوة والدافئة. ميزات الدارسين: نكهة غنية: يمتاز الدارسين...

الليمون الأسود – نكهة فريدة للتميز الطهوي الليمون الأسود، المعروف أيضًا بالليمون المجفف أو "اللومى"، هو توابل مميزة بنكهة حامضة وغنية تضيف لمسة غريبة لمجموعة متنوعة من الأطباق. هذا الثمر...

الليمون الأصفر المجفف (اللومي) – نكهة حامضة مميزة لمطبخك الليمون الأصفر المجفف، المعروف أيضاً باللومي، هو مكون تقليدي يتميز بنكهة حامضة وقوية تضيف طابعاً فريداً لأطباقك. يتم تحضيره من ليمون...

اكتشف روعة النعناع الناشف استمتع بنقاء النعناع الناشف، عشب تقليدي يجسد الفوائد الطبيعية للصحة في كل رشفة. يُعرف النعناع الناشف برائحته المنعشة ومذاقه الفريد، مما يجعله خيارًا مثاليًا لإضافة لمسة...

استمتع بروعة بهارات الكبسة تُعد بهارات الكبسة مزيجًا فريدًا من التوابل التي تضفي طابعًا مميزًا على الأطباق التقليدية. تعتبر هذه البهارات أساسية في تحضير الكبسة، الطبق العربي الشهير، الذي يجمع...

مزيج سبعة بهارات مزيج سبعة بهارات هو مزيج مميز من التوابل التي تضفي طابعاً فريداً على الأطباق التقليدية. يُستخدم بشكل شائع في العديد من المطابخ العربية، ويعتبر أساساً للنكهات الغنية...

الفلفل الأبيض الحار الفلفل الأبيض الحار هو نوع مميز من التوابل، يتميز بنكهته القوية والحارة. يُستخرج من الثمرة الناضجة لنبات الفلفل، ويُعرف بقدرته على إضافة حرارة وعمق إلى الأطباق المختلفة....

بهارات شوربة الخضار بهارات شوربة الخضار هي مزيج مميز من التوابل التي تضفي طعماً غنياً ونكهة لذيذة على أطباق الشوربة. تُستخدم هذه البهارات لتعزيز نكهة الخضار والمكونات الأخرى، مما يجعل...